Sociální podnik Jasan 2023

Datum události 1.7. 2023 - 8.7. 2023
Event location Velké Hostěrádky 224, Jihomoravský kraj, 691 74, Česko

Užijte si slunečné dny a vůni sušící se trávy na Jižní Moravě. Při pletí záhonů a obstarávání slepic a koz se zapojíte do magického koloběhu ekologického zemědělství. Z lokálních a bio surovin si uvaříte skvělé vege jídlo a u večerního táboráku si můžete zahrát na kytaru. Setkáte se i se sociálním rozměrem místního hospodaření, protože Jasan dává příležitost lidem se speciálními potřebami.

Sociální podnik Jasan je statek, kde se propojuje láska k pěstování zdravého jídla a chování malých zvířat s podporou lidí s mentálním postižením, kteří sem pravidelně dojíždí na výpomoc. Ekologicky tu pěstují zeleninu, zpracovávají rostlinnou výrobu a pečou chleba, vše v bio kvalitě. Spolupracují s bezobalovými obchody, navštěvují trhy v regionu a dodávají čerstvou zeleninu KPZkářům z Brna a okolí.

Více o Jasanu najdete na tomto odkazu: https://spjasan.cz/ 

Jak se sem dostanu?

Autobusem do zastávky Velké Hostěrádky - U Bytovky. Odtud cca 10 minut pěšky podél hlavní silnice směrem na Bošovice a Újezd u Brna. Sociální podnik Jasan je po pravé straně.

Do jakých aktivit se zapojím?

  • sběr měsíčku, lípy a dalších bylinek
  • sklizeň ovoce (jahody, třešně, rybíz)
  • sklizeň bazalky a česneku
  • vybírání raných brambor
  • pletí (ekozemědělství se bez manuálního pletí neobejde)
  • okopávání vinohradu
  • sečení a sušení trávy
  • péče o slepice a kozy

Kde budu spát?

V areálu na vás budou čekat skautské podsadové stany nebo místo pro postavení stanu vlastního. Ať už se rozhodnete pro jakoukoliv variantu, přibalte si karimatku a spacák. V případě špatného počasí se budete moct přesunout do “zasedačky” a spát uvnitř na zemi. 

 

V areálu se nachází 2 vnitřní sociální zařízení se 2 sprchami a venkovní studená sprcha.

Co budu jíst?

Zkušená paní kuchařka vám připraví chutné vegetariánské jídlo z dobrot přímo ze statku a ze surovin s bio certifikátem. 

Co si mám vzít s sebou?

  • pracovní oděv a obuv
  • holínky a oděv do deštivého počasí
  • pokrývku hlavy
  • spacák a karimatku (případně vlastní stan, pokud chcete)
  • kytaru nebo jiný hudební nástroj k táboráku

Čeho se bude týkat speciální exkurze?

Při exkurzi po farmě se seznámíte s místním způsobem pěstování zeleniny (tzv. market gardening) a také s jejím zpracováním. Proniknete do tajů bio chovu prasat, koz a slepic nebo pěstování a následného zpracování obilné produkce Ekofarmy PRO-BIO. 

Budete mít i možnost zajet do Sonnentoru, obchodu s bio čajem a kořením. Tady se dozvíte všechno o výrobě a celém ekologickém procesu fungování firmy. Na závěr exkurze si budete moct oddechnout v kavárně a nakoupit si v obchůdku.

Co můžu dělat ve volném čase?

  • udělat si táborák s novými přáteli
  • zahrát si (vlastní) deskovky
  • zazpívat si a zahrát na (vlastní) hudební nástroj
  • jít na procházku po okolí

Kam můžu jít na výlet?

  • do hlubokého Ždánického lesa
  • do Papouščí ZOO v Bošovicích
  • na ochutnávku bio vína

Účast na tomto Týdnu zahrnuje pletí záhonů, sklizeň plodin, okopávání záhonů a další fyzické aktivity ve skupině 10 lidí. Prosíme proto, abyste před závaznou registrací zvážili, jestli vám váš zdravotní a psychický stav umožňují se naplno zapojit.

V případě dotazů se obraťte na koordinátora Týdnů pro krajinu, Filipa Baťu, na emailu tydnyprokrajinu@hnutiduha.cz nebo tel. čísle +420 777 881 994.

 

Co by mě ještě mohlo zajímat

Na tomto Týdnu pro krajinu bude přátelská společnost 10 lidí.

Účastnický příspěvek je 700 Kč.*

 

V případě, že byste rádi přijeli, ale nemůžete si dovolit zaplatit účastnický příspěvek, napište Filipu Baťovi na e-mail tydnyprokrajinu@hnutiduha.cz a určitě se dohodnete. Těšíme se na vás!

Chápeme, že platit příspěvek za to, že někam pojedete makat jako dobrovolník, se může zdát nelogické. Existuje pro to ale řada důvodů.

Příprava Týdnů pro krajinu je práce na několik měsíců, i když turnusy běží jen přes léto a na podzim. Za tu dobu se na nachystání Týdnů podílí velké množství lidí. Od koordinátorů samotných turnusů, přes jednatele s partnery, ke kterým v Týdnech pojedeme, až po tým pracovníků, kteří zajišťují ”neviditelnou”, ale nutnou administrativu, bez které se takto velký projekt neobejde.

Na Týdny zároveň potřebujeme zajistit další spoustu věcí, mezi nimi ubytování, jídlo, pojištění pro vás dobrovolníky, materiál a nářadí, prostředky na  přesuny v lokacích. To vše nás stojí spoustu času, úsilí a financí.

Příspěvek 700 Kč je částka, díky které zajistíme, že všechno poběží jako na drátkách a nikdo nebude mít něčeho nedostatek. Vaše registrační poplatky tak nepokrývají všechny náklady, ale stále jsou potřebnou součástí finančního balíčku, bez kterého by Týdny pro krajinu nemohly fungovat.

Cena
700.00